GAMBAR 2.1. Struktur membran berdasarkan fluid mozaic model. Pada Gambar terlihat 2 lapisan lipida dengan bagian kepala yang bersifat hidrofilik berada pada permukaan dan bagian ekor yang bersifat hidrofobik berada pada bagian internal. Bulatan besar yang tampak menempel atau terbenam di beberapa posisi adalah molekul protein. Struktur Dan Senyawa Penyusun Membran Pengamatan dengan menggunakan mikroskop elektron menunjukkan bahwa kebanyakan membran biologis adalah sama, terlepas dari di mana membran itu ditemukan pada sel. Umumnya membran mempunyai ketebalan antara 7,5 nm sampai 10,0 nm. Senyawa utama penyusun membran adalah protein dan lipida. Protein mencapai setengah sampai 2/3 dari total berat kering membran. Dengan mikroskop elektron dapat terlihat benjolan-benjolan pada membran, di mana benjolan ini merupakan molekul protein penyusun membran tersebut. Jenis dan proporsi molekul protein dan lipida yang terkandung pada membran akan beragam tergantung j...
Agustus 08, 2023
Membran dan Organel Sel
GAMBAR 2.1. Struktur membran berdasarkan fluid mozaic model. Pada Gambar terlihat 2 lapisan lipida dengan bagian kepala yang bersifat hidrofilik berada pada permukaan dan bagian ekor yang bersifat hidrofobik berada pada bagian internal. Bulatan besar yang tampak menempel atau terbenam di beberapa posisi adalah molekul protein. Struktur Dan Senyawa Penyusun Membran Pengamatan dengan menggunakan mikroskop elektron menunjukkan bahwa kebanyakan membran biologis adalah sama, terlepas dari di mana membran itu ditemukan pada sel. Umumnya membran mempunyai ketebalan antara 7,5 nm sampai 10,0 nm. Senyawa utama penyusun membran adalah protein dan lipida. Protein mencapai setengah sampai 2/3 dari total berat kering membran. Dengan mikroskop elektron dapat terlihat benjolan-benjolan pada membran, di mana benjolan ini merupakan molekul protein penyusun membran tersebut. Jenis dan proporsi molekul protein dan lipida yang terkandung pada membran akan beragam tergantung j...