Saat mempelajari
sel tumbuhan dan hewan, anda mungkin telah menemukan banyak organ yang
mengkoordinasikan secara bersama-sama melaksanakan kegiatan sel. Salah satu
organ sel penting tersebut adalah ribosom, yang bertanggung jawab untuk
sintesis protein. Sementara mitokondria dianggap sebagai pembangkit tenaga
listrik dari sel untuk produksi energi, ribosom sangat berperan sebagai situs
penting untuk sintesis protein dalam sel.
Struktur dan Komposisi
ribosom
Ribosom terdiri
dari asam ribonukleat (RNA) dan protein, dalam jumlah yang hampir sama. Asam
ribonukleat berasal dari nucleolus, di mana ribosom disintesis dalam sel.
Sebuah sel
prokariotik sederhana (misalnya, bakteri) terdiri dari beberapa ribuan ribosom,
sedangkan sel yang sangat maju eukariotik (misalnya, sel manusia) memiliki
beberapa jutaan ribosom. Ribosom prokariotik lebih kecil dalam ukuran
dibandingkan dengan yang eukariotik.
Datang ke
struktur ribosom, ribosom khas terdiri dari dua subunit, masing-masing berisi
RNA dan protein. Kedua subunit dikategorikan sehubungan dengan tingkat
sedimentasi di media tertentu.
Sebagai contoh,
dua subunit dalam sel eukariotik adalah 40S (subunit kecil) dan 60S (subunit
besar), di mana 'S' adalah singkatan dari unit kepadatan, Svedberg. Dengan
demikian, semakin tinggi nilai yang diberikan untuk subunit, semakin besar
adalah ukuran subunit.
Peranan ribosom
di sel
Dalam sel, ribosom
terletak di dua wilayah sitoplasma. Beberapa ribosom ditemukan tersebar di
sitoplasma (disebut ribosom sebagai bebas), sementara yang lain melekat pada
retikulum endoplasma (terikat ribosom). Dengan demikian, permukaan retikulum
endoplasma ketika terikat dengan ribosom disebut rough endoplasmic reticulum (RER).
Kedua ribosom bebas dan ribosom terikat memiliki struktur yang sama dan
bertanggung jawab untuk produksi protein.
Berbicara
tentang fungsi utama ribosom, mereka memainkan peran perakitan asam amino untuk
membentuk protein tertentu, yang pada gilirannya sangat penting untuk
melaksanakan kegiatan sel. Seperti yang kita semua memiliki ide yang adil
tentang produksi protein, asam deoksiribonukleat (DNA) pertama menghasilkan RNA
(RNA atau mRNA) oleh proses transkripsi DNA, setelah pesan genetik dari mRNA
diterjemahkan menjadi protein selama terjemahan DNA.
Untuk lebih
tepat tentang sintesis protein oleh ribosom, urutan untuk perakitan asam amino
selama sintesis protein ditentukan dalam mRNA. MRNA disintesis di dalam nukleus
kemudian diangkut ke sitoplasma untuk kelanjutan lebih lanjut dari sintesis
protein. Dalam sitoplasma, dua subunit ribosom mengikat sekitar polimer mRNA
dan mensintesis protein dengan bantuan RNA Transfer (tRNA), sesuai dengan kode
genetik. Seluruh proses ini dari sintesis protein juga disebut dogma sebagai
pusat.
Biasanya,
protein disintesis oleh ribosom bebas digunakan dalam sitoplasma itu sendiri,
sedangkan molekul protein yang dihasilkan oleh ribosom terikat diangkut luar
sel. Mengingat fungsi utama dari ribosom dalam membangun protein, dapat
dimengerti bahwa sel tidak dapat berfungsi tanpa ribosom.